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Lange Familientradition im Tourismus schenkt der Familie Marić den von ihren Gästen geschätzten Namen "SIDRO". Das Hotel-Restaurant "SIDRO"strahlt Familienatmosphäre aus; der mit Klimaanlage Speisesaal und die von dichtem Grünen umgebene grosse Terrasse sind ein idealer Ort um zusammenzukommen und die zahlreichen gastronomischen Köstlichkeiten zu geniessen, die diese Familie anbietet. Das Restaurant kann auf der Terrasse 80 Personen emfangen, und noch 50 im Saal. |
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"SIDRO" bietet seinen Gästen, aber auch jedem anderen Besucher, eine grosse Auswahl von Heimgerichten und weltbekannten Spezialitäten an.
Die echten dalmatinischen Gerichte werden von einheimischen ekologischen Esswaren zubereitet, wie es in der Gegend üblich ist. Fisch und Muscheln kommen frisch vom Fischer, Fleisch und Käse vom Hinterland, Früchte und Gemüse vom ekologischen Familienbauerngut, und das Olivenöl wird jedes Jahr auf übliche Weise von der Familie Marić selber hergestellt. |
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Die internationalen Spezialitäten und die Saucen kommen desto mehr zum Ausdruck, weil sie mit echten und immer frischen Waren hergerichtet werden. Hier zählen wir Gesamtsalate, Vegetariangerichte, Pfefferstecks, Lachs in Kapernsauce, Cordons bleus, auf. |
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Als Nachtisch erwähnen wir die einmaligen Eierkuchen und die unwiderstehliche Chocolat-mousse.
Bei ständigem Suchen nach Besserung und Qualität, wird Ihnen das berufliche und erfahrene Team der Wirte zu jeder Speise eine gute Flasche Wein empfehlen können. |
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Wir freuen uns, Sie bald begrüssen zu dürfen! |
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